I più fervidi auguri di Buon Natale e Felice Anno Nuovo

a tutti i Confratelli, loro famigliari ed amici

Leandro Costa presidente ucet

 

www.ucet.it  è visibile la galleria fotografica di tutti gli Incontri dell'anno

Leggi l'ultimo numero "il- bacaro.it "

Ho il piacere di confermare le due Feste in programma nel prossimo mese di ottobre 2011:

1) il 13° Incontro annuale della Confraternita Ca' delle Rondini di Spinea (VE);

2) Incontro di presentazione ufficiale del nuovo Circolo associato, la Confraternita del Formaggio Piave dop di Cesiomaggiore( BL).

In allegato le schede degli incontri.

Con l'augurio di incontrarci in queste occasioni, porgo cordiali saluti a tutti.

Leandro Costa, Presidente Ucet

Il nuovo numero della Rivista "Il  Bàcaro, andar per gusto" è leggibile on line su

www.il-bacaro.it

 

messaggio di www.ucet.it

Dopo la presentazione ufficiale ad inizio maggio e l'uscita del numero "0", viene distribuito proprio in questi giorni il numero "1" della rivista "il Bàcaro - andàr per gusto", realizzata con il grande contributo dell'Ucet.

La veste grafica chiara e diretta, ma allo stesso tempo elegante e professionale, e l'alto numero di contributi apportati da studiosi del settore, fa de "il Bàcaro" la rivista di settore più importante nel triveneto.

E' possibile sfogliare la rivista direttamente online al sito www.il-bacaro.it oppure, per chi volesse la copia cartacea, può trovarla nei numerosi ristoranti ed operatori turistici sparsi tra Veneto, Friuli Venezia Giulia e Trentino Alto Adige.
Si può richiederne copia anche scrivendo all'UCET.

E' in programma per giovedì 12 maggio alle ore 20.00 la presentazione della nuova rivista IL BACARO edita da Visystem Editore e realizzata in partnership con l' Unione Circoli Enogastronomici del Triveneto (Ucet).
La rivista si pone come nuovo strumento di divulgazione della storia e delle tradizioni enogastronomiche dell'area geografica compresa tra le regioni Veneto, Friuli Venezia Giulia e Trentino Alto Adige. Ed è proprio questa anche l'area di diffusione del magazine che avrà una cadenza trimestrale.
La collaborazione con L'UCET è fondamentale in quanto permette di attingere ad un bacino ampio e di qualità, composto da ben venti confraternite enogastronomiche, la maggior parte delle quali di grande livello e tradizione, che con i loro contributi e con i loro interventi direttamente dai territori di pertinenza consentiranno lo sviluppo di tematiche care alle tradizioni comuni locali.
La rivista si prefigge di trattare argomenti di storia e cultura enologica e gastronomica, di tradizioni alimentari, di geografia e tipicità, di salute e benessere, tralasciando il filone della cucina/ricetta ormai fin troppo sfruttato.
Il numero 0 della rivista è già consultabile online al seguente indirizzo www.il-bacaro.it .

La serata di presentazione è aperta a tutti con ingresso gratuito.
Al termine l'Enoclub Portogruaro offrirà a tutti i presenti una prelibata degustazione.

Scarica l'invito allegato cliccando sull'icona posta qui sotto.

 

Cliccare sull'icona posta qui sotto per scaricare l'intero calendario.