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Confraternita dla Tripa |
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Via Baretti, 3 - Moncalieri (TO)
Referente veneto: Mario Ferrero
Via Bagaron, 37 - Campalto (VE)
Anno di Fondazione: 1969 |
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| Composizione |
| CREDENZA GRANDE |
Cavalieri di Merito pių Confratelli Cavalieri |
| CREDENZA PICCOLA |
Priorato Reggente |
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| Priorato Reggente |
| Gran Priore Reggente |
Piero Lanza |
| Primo Gran Priore |
Giorgio Pasino |
| Priore Referendario |
Renato Bauducco |
| Gran Siniscalco |
Carlo Crivello |
| Gran Credenziere |
Antonio Cavalleri |
| Priore Cantiniere |
Siviliano Chiodi |
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| Notizie Storiche |
| Prende il nome dalla trecentesca "Magnifica Comunitā dei Trippai" di cui si ha notizia negli antichi Statuti di Moncalieri e che per secoli ebbe il primato nella confezione della specialitā locale di un insaccato di trippa che ancora oggi č commercializzato ed apprezzato.
Gli aderenti sono tutti di sesso maschile e non possono superare il numero chiuso di quaranta.
Le Signore sono accettate nel simposio annuale dedicato a loro e nelle altre occasioni come: Apertura dell'Anno Accademico, Incontri con altre Confraternite, Manifestazioni Enogastronomiche, ecc. |
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| Scopo |
| Riunire tutti coloro che si appassionano ai vecchi e nuovi temi della gastronomia ed enologia, non a fini commerciali nč speculativi ed č aperta a tutti coloro che credono nell'ospitalitā e nell'amicizia validamente praticata e dimostrata |
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| Foto |
Il Simbolo - Mario Ferrero, referente Veneto |
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Sfilata a Moncalieri |
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